Askadinya Middle Eastern Streetfood

Mitten in Freiburgs Altstadt liegt der quirlige Holzmarkt. Historische Gebäude und die liebenswerte Straßenbahn, bringen das urbane Leben direkt vor die Türe des Askadinyas.

Hier bietet Rabea Eltity aus Tira, ganz in der Nähe von Tel Aviv, palästinensische Spezialitäten an. Halal, ganz in der muslimischen Tradition, gibt es als drei Sorten Fleisch: Hähnchen, Lamm und Rindfleisch. Die Gerichte werden vor den Augen der Gäste frisch gegrillt. Traditionelle Gewürze bringen mehr als einen Hauch Nahost ins Breisgau. Auch Vegatarier und Veganer kommen auf ihre Kosten mit Hummus, Halloumi und Falafel. Auf Alkohol wird bewusst verzichtet. Auch wenn man mehr auf To-Go setzt, bietet das Askadinya innen und außen zusammen Platz für ca. 45 Gäste.