GRILL DRILL

Die Burg Rötteln wird oft als Röttler Schloß bezeichnet. Die Burgruine gilt heute als die drittgrößte Badens. Das wichtige Wahrzeichen Lörrachs nahm auch in der Geschichte des Umlandes eine bedeutende Rolle ein. Seit dem 11. Jahrhundert thront die Burg Rötteln auf einer bewaldeten Höhe von
422 Metern weithin sichtbar auf einer Bergspitze. Heutzutage werden auf der Ruine Burgfestspiele und Jazzfestivals veranstaltet.

Giannis Stratos ist Gastronom mit Leib und Seele. In den gemütlichen Räumen des SC Haagen sowie auf den lauschigen Terrassen zaubert er mit seinem Team authentisches Griechenland-Flair auf Tische und Teller. Seine Spezialitäten vom Holzkohlegrill sind schon legendär. Suvlaki, Kondosuvli und Bifteki, alle über Holzkohle lecker gegrillt, lassen das Wasser im Munde zusammen laufen. Und natürlich dürfen frische Fische und „Kalamares“ vom Grill nicht fehlen.